nuestra propuesta
La carne de Wagyu, nuestro producto estrella
Son muchas las razones por las que consideramos que la carne de Wagyu debe estar inmersa en nuestros platos gourmet. Mira cómo la preparamos para ti:
Mantenemos el valor nutricional en el máximo nivel
Nos aseguramos de la calidad de la carne al 100%
Adoptamos las prácticas japonesas originales
Llevamos a cabo una crianza sostenible
¿Qué burgers incluimos en nuestra propuesta?
Seguro que nuestros food trucks ya te llaman la atención por sí solos, pero es que dentro elaboramos una variedad de hamburguesas que destacan por su sabor y calidad. Además, nuestras deliciosas Hamburguesas 100% wagyu han sido premiadas con los galardones Great Taste Awards 2022, que premian la excelencia en el sector profesional. Mira:
Nuestra hamburguesa clásica reúne todo el sabor de la carne 100% Wagyu con productos frescos de la lechuga batavia, el tomate, la cebolla, el cheddar fundido y el aceite de oliva. ¡Es un plato tradicional por excelencia, con una combinación inconfundiblemente deliciosa!
Si buscas una burger 100% Wagyu combinada con rúcula, tomate, mozzarella, aceite de trufa y sal Maldon, Es una opción gourmet que combina la suavidad del Wagyu con el aroma del aceite de trufa.
No hay otra hamburguesa con carne 100% Wagyu de textura y sabor deliciosos que se combine con el tomate y la cebolla fresca para rematar con la salsa guacamole y jalapeños en un único plato elaborado para los amantes del picante. ¡Una explosión de sabor intenso!
¿Adoras Italia y sus tesoros nacionales? Entonces tienes que probar la hamburguesa Italian Job, que reúne todo el sabor y la textura deliciosos de la carne 100% Wagyu con la rúcula, la mozzarella, el tomate deshidratado y marinado y la salsa pesto. ¡Y sí, está inspirada en Italia, por lo que es una mezcla perfecta de ingredientes mediterráneos!
¡Atrévete con todo! La 2x hamburguesa elaborada al 100% con carne de Wagyu incluye la lechuga batavia más fresca de nuestra huerta y se acompaña por el tomate, la cebolla, una capa doble de cheddar fundido y un toque de aceite de oliva salido directamente del árbol.
Si buscas una experiencia contundente, ¡doble de todo para un mayor impacto de sabor!
Conoce nuestra línea de productos saludable
Nuestra línea de productos saludables está diseñada para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada sin renunciar al placer de comer bien. Usamos productos frescos y naturales, cultivados en nuestra huerta, para ofrecer platos llenos de sabor y nutrientes:
¡No te pierdas nuestra propuesta perfecta para mantener la línea y sentirte más ligero!
Hot dogs de calidad gourmet, un clásico favorito
¿Quieres sentir que estás en el corazón de América? Nuestros hot dogs gourmet ofrecen una versión elevada de este tentempié tradicional. Para ello, utilizamos nada más que ingredientes de la más alta calidad para crear combinaciones irresistibles. Presta atención:
Con salchicha de calidad, cebolla crujiente, mostaza y ketchup, para los más tradicionales que quieren disfrutar de todo un clásico.
Con salchicha de Wagyu. ¡Elige esta opción y siente una explosión de sabores! Food truck WAGYU Finca Santa Rosalía, es pionero en lanzar al mercado el único Hot Dog de WAGYU
Te sorprenderemos con un producto elaborado con la máxima atención y cariño.
Croquetas, ¡un entrante para chuparse los dedos!
¿Tienes prisa o simplemente quieres darte un capricho?
Te presentamos nuestras irresistibles Croquetas de Cecina de Wagyu son un homenaje a la tradición culinaria.
Seis unidades de pura delicia, con el sabor único y auténtico que solo la carne Wagyu de Finca Santa Rosalía puede ofrecer.
Contáctanos y alquila tu food truck para catering
En Finca Santa Rosalía, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, donde cada plato está preparado con los mejores ingredientes y un cuidado excepcional. Nuestra propuesta se basa en la calidad, el sabor y el respeto por la naturaleza, con el objetivo de garantizar que cada cliente disfrute de una comida inolvidable.
Esperamos que disfrutes de nuestros productos tanto como nosotros disfrutamos preparándolos para ti. ¡Ven y descubre el sabor de la carne de Wagyu o alquila tu food truck para toda clase de eventos y celebraciones poniéndote en contacto con nosotros!
